极乐天剑网>修真仙侠>我在八零做美食[重生] > 第63章 【第063章】
    第六十三章

    何弘义已经跟王海芳住在一起了,在王海芳的教导小,张青青也开始叫何弘义做爸爸了。张青青年纪小,对于称呼的改变没有任何异议。

    何弘义本来就很喜欢张青青,现在张青青叫他做爸,何弘义就更喜欢她了,每次出门赶集见到新鲜的头花玩具裙子之类的女孩子用的东西总是给张青青带一份回来。

    在何弘义跟王海芳双双出去赶集以后张青青就被他们送到了廖大娘那里。猴子又出门了,廖大娘一个人在家正好无聊,张青青来正好给她作伴。为了方便廖大娘照顾张青青,王海芳跟何弘义还搬了一次家。

    现在的三口之家过得十分幸福,晚上何弘义回到家的时候王海芳已经回来了。王海芳今天去赶集的地方是另外一个镇,离县城有点远,早上去得早,晚上回来得也早,王海芳正在厨房做饭,张青青穿着何弘义给她买的白色小公主裙乖乖巧巧的在床上玩,何弘义把东西搬进屋,走到厨房把何夏给她的粽子递给王海芳。

    王海芳见到了粽子才想起明天是端午。

    何弘义道:“海芳,我妈让夏夏捎来口信,说让你明天跟我一起回一趟家。”

    端午是个团员的日子,但王海芳自打嫁到张家就已经不怎么过这个节日了,王海芳的前公爹是在端午节走的,于是他们对于这个节日十分的反感。

    王海芳跟何弘义的事情是得了彭文慧的允许的,王海芳不怕回何家,但她害怕回万安村,她盯着粽子看了一会儿:“弘义,我娘家你是知道的,我这一回去,怕是会惹出来很多事端。”

    何弘义拉着王海芳的手:“这早晚都是要面对的,别怕。趁着这次,咱们回去过了明路咱们顺便再把证领了,没有那个证,我心里始终有点不安。别怕,一切有我呢。”

    王海芳何尝不想跟何弘义一起领证呢,她听何弘义这么说,便觉得什么也不怕了,她点点头,伸手去解身上的围裙:“现在商店还没开门,我去买点东西,我记得你爸爸跟你爷爷都爱喝酒,爷爷还爱抽烟,我看现在大家都说大前门这个烟挺好的,我给爷爷买一条。”

    何弘义看着她,含笑点头:“给你父母也准备一份吧,不管他们对你咋样,咱们这第一次去过明路,礼数得到。”

    王海芳有些不情愿,但还是点了头。

    晚上何弘超回家去了。

    端午节这一天,吃了陆征能煮的早餐,何夏将去河边割回来的菖蒲跟艾草用绳子绑起来挂在房门上,又将菖蒲艾草混着雄黄酒洒在屋子边缘。陆征能抓了一只鸭子来杀,何夏去肉铺买了一块前腿肉回来。

    中午何夏便开始做饭了,她今天想吃假牛肉跟啤酒鸭。啤酒在供销社就有卖,味道不错,但因价格昂贵还没什么酒味儿在这一块儿销售得并不好。

    鸭子砍了用葱姜酱油腌制后锅中放油炒到鸭肉两面微黄后倒入啤酒与清水,放几片花椒一片香叶去腥,再放入各种调味料,小火慢慢焖煮。

    肥瘦

    相间的前腿肉切片再剁成肉末腌制备用,地里刚刚拔起来的芹菜去掉筋叶切成末放一边,干辣椒泡一会儿水切成段,青红辣椒切成圈,蒜姜切末。锅中烧油放姜蒜干辣椒爆香,倒入肉末炒到变色加调料,而后将芹菜末青红辣椒圈,青红辣椒的味道炒出来,芹菜断生便可以盛出来了。

    何夏又做了一个汤,这汤是青菜汤,除了水什么也不放,煮出来的青菜跟汤都翠绿翠绿的。

    啤酒鸭好了,由陆征能呈上桌。

    何夏先盛了一碗青菜汤喝,青菜汤里什么调料都没有放,十分完整的保存了青菜的原汁原味儿,喝着全是青菜本来该有的味道。喝完一碗汤,何夏盛了饭,用勺子舀了一勺子假牛肉铺在米饭上,吃一口,因为在猪肉末里放了足够多的芹菜跟干辣椒,炒出来后猪肉的味道与牛肉的味道有些相同,菜有些辣,很下饭。啤酒鸭已经炖到了骨肉分离,啤酒完美的去除掉了鸭子的腥味儿,又带着一股说不出的小麦醇香,瘦肉不柴,外面那层肥肥的皮也不腻。

    陆征能跟陆奶奶本来就很喜欢吃鸭肉,何夏做这道鸭肉做得又好吃。吃腻了再夹上一筷子什么也不放的青菜解腻,吃饱了再喝一碗放到有些凉的青菜汤,个个都吃得有点撑。

    昨天做的粽子就放在桌子上,因为今天的菜太好吃,大家一个也没吃上。

    歇息了一会儿,陆征能把碗筷收了洗了,陆奶奶吃饱后有些犯困,回房间睡觉了。